رمضان قرررب وعشان كده جبت ليكم الوصفة دي .. بس ما تنسوا تدعوا لي وإلا الصينية حتتحرق
المقادير :
3 ملاعق جوز هند
3 ملاعق فستق مهروس
علبتين قشطة
عسل الكنافة (ده بتجهزي في البيت )
3 اكواب سكر
كوب ونصف موية
دقيق الكنافة (دي بتشتري جاهز من محلات المعجنات .. بتلقيها معمولة في شكل خيوط طويلة زي المكرونة )
نبدأ التحضير :
في الأول نجهز عسل الكنافة (مرات بقولوا ليها شيره) : تسخن الحلة وفيها الموية لغاية ما تغلي وشوية كده تكبي السكر وتنتظري شوية لغاية ما يتخن وبعديها تنزلي الحلة .
تجيبي مقدار محدد من خيوط الكنافة اللي جبتهيا قبيل ديك .. تخطيها على التربيزة وتفرتقيها من بعضها عشان بتكون ملبكة ومشربكة
تجيب صينية التحمير ولو كانت زجاج بكون أخسن عشان تلاحظي الكنافة اتحمرت والا لسة عليها شوية
امسحي الصينية بي مقدار مناسب من السمنة
بعديها افرشي جزء من الكنافة على ارضية الصينية
بعد كده ما عليك إلا تضيفي العلبة ونص قشطة وجوز الهند والفستق واي مكسرات تحبي تضيفيها وبعديها تغطيها بي الجزء الباقي من الكنافة
توزني درجة سخونة الفرن على 350 درجة وتدخلي الصينية وتنتظري 20 دقيقة لي نص ساعة على حسب ما تحبي درجة التحمير تكون
بعد الطنافة تطلع من الفرن .. تجيبي عسل الكنافة اللي حضرتي قبييل وتسقيها بيهو
تخليها تبرد
وبالهنا
المقادير :
3 ملاعق جوز هند
3 ملاعق فستق مهروس
علبتين قشطة
عسل الكنافة (ده بتجهزي في البيت )
3 اكواب سكر
كوب ونصف موية
دقيق الكنافة (دي بتشتري جاهز من محلات المعجنات .. بتلقيها معمولة في شكل خيوط طويلة زي المكرونة )
نبدأ التحضير :
في الأول نجهز عسل الكنافة (مرات بقولوا ليها شيره) : تسخن الحلة وفيها الموية لغاية ما تغلي وشوية كده تكبي السكر وتنتظري شوية لغاية ما يتخن وبعديها تنزلي الحلة .
تجيبي مقدار محدد من خيوط الكنافة اللي جبتهيا قبيل ديك .. تخطيها على التربيزة وتفرتقيها من بعضها عشان بتكون ملبكة ومشربكة
تجيب صينية التحمير ولو كانت زجاج بكون أخسن عشان تلاحظي الكنافة اتحمرت والا لسة عليها شوية
امسحي الصينية بي مقدار مناسب من السمنة
بعديها افرشي جزء من الكنافة على ارضية الصينية
بعد كده ما عليك إلا تضيفي العلبة ونص قشطة وجوز الهند والفستق واي مكسرات تحبي تضيفيها وبعديها تغطيها بي الجزء الباقي من الكنافة
توزني درجة سخونة الفرن على 350 درجة وتدخلي الصينية وتنتظري 20 دقيقة لي نص ساعة على حسب ما تحبي درجة التحمير تكون
بعد الطنافة تطلع من الفرن .. تجيبي عسل الكنافة اللي حضرتي قبييل وتسقيها بيهو
تخليها تبرد
وبالهنا
السبت 23 مايو - 19:55 من طرف هالة الشيخ
» انفلونزا الخنازير Swine Flu
السبت 2 مايو - 22:02 من طرف قوس قزح
» الأستاذ علي اسماعيل العتباني يكتب عن الفوضي الخلاقة في السودان
الجمعة 23 مايو - 8:04 من طرف قوس قزح
» سلفاكير: اتفاق على سحب الجيش وقوات الحركة في أبيي
الجمعة 23 مايو - 7:44 من طرف قوس قزح
» المسؤول الامريكى الرفيع السابق : نعم انا مستشار لحكومة حنوب السودان وليس من الآن
الخميس 22 مايو - 13:54 من طرف قوس قزح
» خبر عاجل: القبض على المتمرد الهارب عبدالعزيز نور عشر أحد القادة الميدانيين للعدل والمساواة
الخميس 22 مايو - 13:41 من طرف قوس قزح
» الدنيا حلوة يا ناس ... حنان بلوبلو .. رد على الشريف مبسوط مني
الخميس 22 مايو - 11:01 من طرف رحيق مختوم
» فصيلة دمك تحدد غذاؤك .. بحث طبي (مفيد للريجيم)
الخميس 22 مايو - 10:58 من طرف رحيق مختوم
» الصومال كارثة مطمورة وأجندة خفية .. في إطار الكشف عن زيف الإعلام
الخميس 22 مايو - 9:36 من طرف قوس قزح
» اتحادات وتنظيمات المسرية نيران براكين الغضب في وجه إدوارد لينو
الخميس 22 مايو - 6:08 من طرف قوس قزح